DNA test lanýže: co dokáže a co z něj nezjistíte

Našli jste lanýž se psem nebo náhodou?

Našli jste na zahradě, ve vlastní výsadbě nebo s pomocí psa na hledání lanýžů neznámou podzemní houbu?

DNA test pomůže ověřit, zda je vzorek skutečně lanýžem, a určit jeho druh. Využít jej můžete také ke kontrole, zda dodavatel prodává správně označený druh lanýže.

✅ určení druhu podle DNA
✅ ověření, zda vzorek odpovídá lanýži
✅ kontrola deklarovaného druhu od dodavatele
✅ stačí vzorek o hmotnosti přibližně 2–10 g
✅ elektronický výstup se srozumitelným výsledkem
✅ výsledek obvykle do 10 pracovních dnů od doručení vzorku

Co díky testu zjistíte

◆ zda je nalezená plodnice skutečně lanýžem
◆ jakému druhu lanýže vzorek odpovídá
◆ zda nejde o jinou podzemní houbu
◆ zda dodavatel deklaruje správný druh zboží
◆ zda má smysl řešit další odborné posouzení nebo případný výkup

Pro koho je DNA test vhodný

• pro nálezce lanýže na zahradě nebo vlastním pozemku,
• pro majitele psa na hledání lanýžů,
• pro pěstitele kontrolující první nalezené plodnice,
• pro restaurace, obchodníky a výrobce lanýžových produktů,
• pro zákazníky, kteří chtějí ověřit zboží od dodavatele,
• pro zájemce o případný prodej nebo výkup lanýžů.

Jak test probíhá

1. Po objednání obdržíte pokyny k přípravě vzorku.
2. Odešlete část plodnice o hmotnosti přibližně 2–10 g.
3. Ze vzorku proběhne izolace a analýza DNA.
4. Výsledek obdržíte elektronicky obvykle do 10 pracovních dnů od doručení použitelného vzorku.

Co obdržíte

Kontrola lanýžů od dodavatele

Jednotlivé druhy lanýžů se liší svou chutí, využitím i obchodní hodnotou. Některé si přitom mohou být vzhledově velmi podobné.

DNA test pomůže ověřit, zda dodaný vzorek skutečně odpovídá druhu, který vám prodejce deklaruje.

Test však neposuzuje čerstvost, vůni, chuť, zdravotní nezávadnost ani celkovou gastronomickou kvalitu plodnice.

Prodám lanýže – je možný výkup?

Po potvrzení druhu a doložení legálního původu můžeme individuálně posoudit také možnost výkupu lanýžů.

Provedení DNA testu automaticky neznamená závazek lanýže odkoupit. Rozhodující je druh, původ, množství, čerstvost a stav plodnic.

Důležité upozornění

DNA test určuje především druhovou identitu vzorku. Neurčuje jeho přesný geografický původ, tržní cenu, zralost, čerstvost ani zdravotní nezávadnost.

Výsledek závisí na stavu a kvalitě dodaného vzorku. U silně poškozené, kontaminované nebo nevhodně skladované plodnice nemusí být možné získat dostatek použitelné DNA.

Vzorky musí pocházet z legálního zdroje. Sběr zvláště chráněných druhů lanýžů ve volné přírodě není povolen.

Nejčastější otázky

Kolik vzorku je potřeba?

Pro DNA analýzu obvykle stačí část plodnice o hmotnosti přibližně 2–10 g.

Musí být lanýž nalezen se psem?

Ne. Vzorek může být nalezen také náhodně při práci na zahradě, ve výsadbě nebo v případě, že se plodnice objeví blízko povrchu půdy.

Stačí fotografie?

Fotografie může pomoci s orientačním posouzením, ale u podobných druhů nemusí být dostačující. Pro přesnější druhové určení doporučujeme DNA test.

Lze ověřit lanýže od dodavatele?

Ano. Test lze využít ke kontrole, zda vzorek odpovídá deklarovanému druhu lanýže.

Jak dlouho test trvá?

Výsledek obvykle obdržíte do 10 pracovních dnů od doručení použitelného vzorku.

Zjistím z testu kvalitu lanýže?

DNA test určí především druh. Nehodnotí čerstvost, vůni, chuť, zralost ani zdravotní nezávadnost.

Cena zahrnuje

✅ zpracování dodaného vzorku
✅ DNA analýzu
✅ druhovou identifikaci
✅ srozumitelné vyhodnocení
✅ elektronický výstup
✅ výsledek obvykle do 10 pracovních dnů